<<< Vissza |
Salátából vizsgáztak |
2003. március 14. |
"Életvitel
és gyakorlati ismeretek 2003" címmel országos technikaverseny területi
fordulóját tartották az elmúlt hét végén a Koszta József Általános Iskolában.
Szentesről és a környékbeli iskolákból 10 csapat, harminc 7-8. osztályos
tanuló vett részt a sokrétű versenyen. A fő témák az egészséges táplálkozás és a konyhatechnikai eljárások voltak. A benevezési feladat is ehhez kapcsolódott. Készíteni kellett minden résztvevőnek egy a lakóhelyéhez kapcsolódó, jellegzetes ételkészítési módról, receptről, népszokásról leírást, színes bemutatást. Az elméleti felkészültséget egy írásbeli feladatlapon mérték. Majd gyümölcssaláta-készítés, üvegmécsestartó-festés, terítés következett. Amíg a saláta ízei összeértek, három helyszínen villámfeladatokat kellett megoldani (konyhai eszközök, fűszerek, terítési szabályok felismerése). A zsűri a három és fél órás küzdelem után a következő döntést hozta. Egyéniben: 1. Kocsis Katalin (Koszta isk., fk.: Szolláthné Sárközi Sarolta), 2. Kuller Lilla (Koszta isk., fk.: Geráné Révész Gabriella), 3. Purgel Ildikó (Központi isk. Mindszent, fk.: Széll Pálné). Csapatban: 1. Koszta iskola (Kuller Lilla, Mikecz Kata, Molnár Anikó), fk.: Geráné Révész Gabriella, 2. Koszta iskola (Bandula Flóra, Kocsis Katalin, Magony Alexandra), fk.: Szolláthné Sárközi Sarolta, 3. Központi iskola, Mindszent (Bende Laura, Kiss Judit, Purgel Ildikó), fk.: Széll Pálné. Szolláthné Sárközi Sarolta területi technika mk. vezető |