<<< Vissza

Salátából vizsgáztak

2003. március 14.

 
"Életvitel és gyakorlati ismeretek 2003" címmel országos technikaverseny területi fordulóját tartották az elmúlt hét végén a Koszta József Általános Iskolában. Szentesről és a környékbeli iskolákból 10 csapat, harminc 7-8. osztályos tanuló vett részt a sokrétű versenyen.

A fő témák az egészséges táplálkozás és a konyhatechnikai eljárások voltak. A benevezési feladat is ehhez kapcsolódott. Készíteni kellett minden résztvevőnek egy a lakóhelyéhez kapcsolódó, jellegzetes ételkészítési módról, receptről, népszokásról leírást, színes bemutatást.

Az elméleti felkészültséget egy írásbeli feladatlapon mérték. Majd gyümölcssaláta-készítés, üvegmécsestartó-festés, terítés következett. Amíg a saláta ízei összeértek, három helyszínen villámfeladatokat kellett megoldani (konyhai eszközök, fűszerek, terítési szabályok felismerése). A zsűri a három és fél órás küzdelem után a következő döntést hozta.

Egyéniben: 1. Kocsis Katalin (Koszta isk., fk.: Szolláthné Sárközi Sarolta), 2. Kuller Lilla (Koszta isk., fk.: Geráné Révész Gabriella), 3. Purgel Ildikó (Központi isk. Mindszent, fk.: Széll Pálné).

Csapatban: 1. Koszta iskola (Kuller Lilla, Mikecz Kata, Molnár Anikó), fk.: Geráné Révész Gabriella, 2. Koszta iskola (Bandula Flóra, Kocsis Katalin, Magony Alexandra), fk.: Szolláthné Sárközi Sarolta, 3. Központi iskola, Mindszent (Bende Laura, Kiss Judit, Purgel Ildikó), fk.: Széll Pálné.

Szolláthné Sárközi Sarolta
területi technika mk. vezető


<<< Vissza