Újra gasztro-piac

2015. augusztus 15-én szombaton újra gasztro-mustrát rendeznek a Művészetek Házában. Mivel hamarosan itt a lecsófesztivál, elsőként itt kóstolhatjuk meg.

A lecsó a magyar nyár kihagyhatatlan, és klasszikus fogása, amire mindenkinek megvan a maga tuti receptje. Annyi biztos, hogy az alábbi négy hozzávaló mindenképpen a lábasba kell, hogy kerüljön: zsiradék, hagyma, paprika, paradicsom. Nem kell ahhoz szakácsnak, de még csak gyakorló háziasszonynak sem lenni, hogy az ember meg legyen győződve arról, hogy övé a tökéletes lecsó elkészítésének titka.