Német biciklis újságíró a szentesi gasztronómia nyomában

Október 3-11. között Tokajtól Szegedig biciklizett a német újságíró Thorsten Brönner. Végállomása előtt Szentesen is járt, hogy személyesen győződjön meg a szentesi gasztronómia gazdag ízvilágáról.

Az újságíró és fotográfus több évtizede számol be biciklis kirándulásairól, tapasztalatairól neves szakmai orgánumokban, útikönyvekben, gasztromagazinokban. Az elmúlt 25 év alatt 250.000 km-t tudhat már a háta mögött.

Mivel a világot járt német biciklis Magyarországot ideális kerékpáros desztinációnak tartja, hazánkat a Bruckmann kiadó újabb kerékpáros könyvébe is beajánlotta. Az új kiadvány a tervek szerint 2014 márciusában jelenik meg és Európa kiválasztott kerékpáros útjait, így többek között az EuroVelo11 Tokaj-Szeged közötti szakaszát kulináris szempontból is körüljárja.

Thorsten Brönner Szentesen Dömsödi Imre „gasztroműhelyében” nyert betekintést a szentesi ízek csodálatos világába, de látogatásából természetesen nem maradhattak ki a turisztikai látványosságok, különlegességek sem.

Szentes, 2013. 10. 24.