|
Szentesen drágább a fehérpaprika
A
termésnek a megyei átlagon felüli értéke van
|
|
|
Ajánlja a cikket?   |
|
| 2005-07-19 |
|
| |
 |
 A paprika
hazájában nagyobb a keletje és az ára a fehér húsú zöldségnek, mint
a megye más városaiban. A kiskereskedelmi forgalomban tapasztalható
magasabb ár oka: az őstermelő és a zöldséges közötti egyezség.
 |
|
 |
A belvárosi
zöldségeseknél néhány száz forint alatt lényegében semmit nem lehet
vásárolni, a zöldségek és gyümölcsök között érdekes helyet foglal el
a paprika. A fehér húsú termés hazája Szentes, ahol valami különös
oknál fogva drágább a paprika, mint a megye más városaiban. Kiugróan
sokért, csaknem négyszáz forintért is lehet venni kilóját egyes
zöldséges üzletekben, a központban lévő élelmiszerboltban is csaknem
háromszázat kérnek a „szebb kivitelű" paprikáért. Felfedezőkörutunk
során kiderült, hogy a nem túl szép, ám mégis paprikaformájú paprika
százhúszért is kapható, a valamivel tetszetősebb kétszázért –
pontosabban százkilencvennyolcért elvihető. Az utóbbi, árban és
minőségben elfogadhatónak tűnő kínálat a beszerzés forrásának
köszönhető: a szentesinek nevezett paprikát az Árpád Agrár Rt.-től
vásárolta a kiskereskedő.
A tölteni való C-vitamin-bomba
elmaradhatatlan a szentesi árusok polcairól, miközben rengetegen
termelik maguk is saját fogyasztásra a paprikát, a városban legalább
tizenöt zöldségesnél lehet vásárolni, ez a szám nem tartalmazza az
áruházakat. Paprikával telített tehát a piac, a zöldségesek
legtöbbje őstermelőtől vásárol. Az eladó és vevő közti alku
eredménye lesz az ár, mely a forgalomban emelkedik. A szentesiek
megveszik a sokféle paprikát sokféle áron, s hajlandóak érte sokat
is adni. Ebben feltétlenül hasonlítanak a Rózsadomb vásárlóihoz,
akik hat-hétszáz forintot is odaadnak kilogrammonként a szentesi
paprikáért. A fővárosi vásárlók egy szempontot nagyon fontosnak
tartanak: a paprika szentesi legyen.
Ledó Ferenc, a szentesi
Délkertész elnöke elmondta, hogy a szövetség éves forgalmának
legkisebb hányadát teszi ki a szentesi vagy Csongrád megyei
kiskereskedők megrendelése. A Délkertész hetente 2500 mázsa paprikát
ad el, melyet egy részben az Árpád, más részben őstermelők neveltek.
A mindig frissen értékesített áru nagy része áruházláncokba kerül,
egyedül a Lidlnek nem ad el a Délkertész – mondta Ledó. Meglepetés
érte mégis a szövetséget nemrégiben: Prágába szállítottak árut, s
néhány nap múlva a messze földre elvitt termést a csongrádi Lidlben
fedezték fel. Úgy tűnik, a kertészet hazájában termesztett zöldséget
helyben semmi nem veri meg.
Máshol valamivel
kevesebb
A közvetlenül az őstermelőtől
vásárolt paprika feleannyiba kerül Szentesen, mint ha a
zöldségesnél vesszük. A Klauzál utcai kispiacon egy darab húsz
forint, míg a zöldségesben negyvennyolc. Hódmezővásárhelyen a
belvárosi üzletekben és árusoknál a szentesinél átlagosan
olcsóbban, kilogrammonként kétszázharminc és kétszázötven
forint között lehet hozzájutni. A makói fehérpaprika-piac
hasonlót mutat a szentesihez: itt is csaknem háromszázba kerül
kilója a tölteni való szép
termésnek. |
|
 |
|
|
 |
| |